在2024第四届中国餐饮品牌节的“2024餐饮IP流量发展论坛”现场，红餐产业研究院与红动食刻联合发布了《餐饮IP流量研究报告2024》（以下简称“报告”）。红餐网联合创始人、副总裁樊宁　　红餐网联合创始人、副总裁樊宁对报告作了深入解读。他指出，餐饮IP流量特指通过餐饮IP吸引的线上与线下的注意

随着社交媒体的崛起，品牌营销渠道更加多元，其中“IP营销”已成为流量密码。如何用IP流量赋能餐饮行业、如何做好IP生命周期管理、如何打造差异化IP，以及如何以创新的方式与市场建立深层次的链接，成为餐饮经营的新课题。9月24日上午，“2024餐饮IP流量发展论坛”正式举办。作为2024第四届中国餐饮品

9月25日，2024第四届中国餐饮品牌节精彩继续，不同领域的餐饮大咖、行业专家以及餐饮精英齐聚一堂，共同探讨大变局时代，餐饮企业的突围路径。现场，西贝餐饮董事长贾国龙，原华为人力资源副总裁吴建国，黄太吉创始人赫畅，麻辣诱惑、热辣生活、麻小外卖创始人韩东一众行业大咖继续就餐饮业关注的重大议题开展交流，

在麦当劳摆酒席、举着珍珠奶茶敬酒，这个国庆，不拘泥于传统、追求个性体验的年轻人成为了婚礼的主角。红餐网观察到，近几年，越来越多新消费餐饮品牌频繁出现在年轻人的婚礼现场。比如年轻人办婚礼，不爱敬酒，却敬上了奶茶。（图源：小红书）自古以来，中国便有“无酒不成宴，无酒不成礼”的习俗，因与“久”同音，有“天

　　机会主义和短期主义，是一切失败的根源。本文为木屋烧烤创始人隋政军在“2024餐饮标杆品牌发展论坛”上的演讲实录，略有删减。　　现在做连锁的，尤其是在全国有一定规模的连锁企业，今年的日子都非常难过。今天，我想跟大家谈谈，木屋烧烤在最难的这两年，我们的一些想法和做法。△木屋烧烤创始人隋政军　　为什么