汉堡界又迎来一重磅新玩家。　　近日，DQ冰淇淋在其官方微博、小红书等社交媒体上发文称，DQ汉堡全国首店将于7月10日登陆上海。△图片来源：DQ中国官方微博　　新玩家入局同时，哈比特汉堡、摩斯汉堡等一批“老玩家”却遗憾陆续退出中国市场。汉堡界，似乎从来不缺新故事。　　01.　　冰淇淋“专家”卖汉堡

　　达美乐中国在内地扩张至900家门店。详情请看红餐网《每日餐讯》。　　头部企业动态　　达美乐中国在内地扩张至900家门店　　小食代消息，6月28日，达美乐中国在中国成都迎来其内地第900家 店的开业。作为战略的一部分，达势股份计划在2024年开设约240家新店，并在2024年第四季度末达到1000

　　推行健康标识 推出热量计算器 邀请健身博主代言…　　价格战之外还加码“健康卖点”新茶饮品牌们能否破局？　　古茗招牌柠檬水团购价6.9元/杯、书亦烧仙草新品9.9元/杯、书亦金桔柠檬水折后4.9元/杯……聚焦10元以下价格带，现制茶饮正在上演新一轮价格战。　　除了价格战之外，新茶饮品牌们开始卷向健

　　“从数据来看，七年前的年人均咖啡消费量仅为六杯，而现在已经增长至15杯，其中现磨咖啡占据了9杯，速溶咖啡为6杯。尽管增长速度已经很快，但与欧美等地区相比，中国的年人均咖啡消费量仍然有很大的提升空间。欧美地区的年人均咖啡消费量高达600杯以上，亚洲的日本和韩国的年人均咖啡消费量也接近300至400

　　导语　　　2024年，我国餐饮行业依旧充满挑战。　　相关数据显示，2024年上半年，全国注销、吊销的餐饮相关企业超过100万家，远超去年同期的47.19万家，足见当下餐饮行业面临的压力与挑战在进一步加剧。　　与此同时，我国餐饮市场依然展现出强大的生命力和发展活力。据国家统计局数据，2024年1—