在新的掌门人带领之下，山姆的负面事件是否会得到有效控制，其经营重心是否会出现重大调整？ 文：老刀来源：联商网（ID：lingshouzixun）今年以来山姆在中国的发展近乎处于一种“两头拉扯”的状态之中。一方面，是食品安全事故频频见诸报端；而另一方面，又是大众对其趋之若鹜，被视为当下中国超市行业中业

青岛啤酒前三季度公司实现营业收入289.6亿元(约40亿美元)，同比下降6.52%；净利润49.9亿元，同比增长1.67% 文：小汀来源：知消（ID：retailwatch）注：各大公司财政年度的起始时间不同于自然年，因此会出现财政季度、年度等与自然年不一致的情况。各家公司可能会按照每季度、每半年的

来源：食品板（ID：tyjspb)前不久，康师傅的 “剁椒鱼片汤面” 闪亮登场啦。上线那会，凭借超吸睛的高饱和度色彩组合，成功俘获众多吃货的心。可谁能想到，第一批尝鲜的消费者满怀期待打开产品后，直接懵圈，为啥？原来里面居然真有 “鱼片”—— 好几条超可爱的 Q 版小鱼片。这下可好，一“鱼”激起千层浪

文：侯硕丽来源：职业餐饮网（ID：zycy168）茶饮品牌们，正在加速逃离价格战。继发布内部信后，喜茶又推出加盟新政，在门店扩张上开始做“减法”。近日，不少申请喜茶加盟的加盟商，在社交平台上纷纷表示“加盟门槛变高，加盟政策有所改变”的消息。“喜茶加盟条件好严格，有资金，有很好的店铺，初面还是没过。”

文：库洛洛来源：大咖研究室如果要问过去几年最“卷生卷死”的新消费行当是什么？奶茶咖啡绝对配享一席之地。从卷原料捧红黄皮、油柑等小众水果，到卷价格进入九块九群雄大战，茶咖市场可谓硝烟弥漫。当竞争进入白热化，不少品牌还卷起了联名，有的瞄上《玫瑰的故事》等热播影视，让“神仙姐姐”一统男女老少审美，有的看准