文：Giselle Yin  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）“zuo杯咖啡，快乐起飞。喝杯拿铁，万事有解。”随着现代食饮生活越发丰富，中国人的奶制品饮用场景也更加多元化。比如，随着奶咖的流行，咖啡用奶场景正在快速崛起。红餐大数据显示，近一年时间内，我国在咖饮门店下单的消费人

Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大召开！70,000㎡展览面积，30万+专业观众共聚，以展+会+节的形式，一站式链接产业资源，打造沉浸式体验与深度商贸对接平台，共谋增长！以“重塑创新性增长”为核心，2025年Foodaily创博会将邀约200+商业领袖和行

文：胡楠楠来源：中国企业家杂志（ID：iceo-com-cn）风波过去一年后，农夫山泉交出了成绩单。3月25日晚间，农夫山泉公布了2024年业绩报告。财报显示，2024年营收为428.96亿元，同比增长0.5%；归母净利润为121.23亿元，同比增长0.4%。但毛利率有所下滑，由2023年的59.5

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文：韩思齐来源：虎嗅APP（ID：huxiu_com）禽畜类的脚爪富含角质蛋白，未经处理口感韧硬，多数国家的人都对其束手无策。但落到中国厨子手中，猪牛羊、鸡鸭鹅的脚爪却能成为一席囊括猪脚姜醋、葱烧蹄筋、糊辣羊蹄、虎皮凤爪、芥末鸭掌和鲍汁扣鹅掌在内的盛宴，不仅给你料理得明明白白，而且原产地和味型绝不带