半岛·综合体育官网入口-蜜雪冰城“杀疯了”?1元冰杯打响价格战?
2024/11/29
  炎炎夏日,各种冰饮、雪糕等消暑利器走红。不过,近期最流行的降温单品却是“冰杯”。  在冰杯走红吸引年轻人“入坑尝鲜”的同时,越来越多品牌入局冰杯市场,甚至还出现内卷价格的趋势。  01  蜜雪冰城想抢便利店生意  推出1元冰杯引争议  7月3日,蜜雪冰城在微博官宣将上线“雪王冰杯”,大杯价格只卖
半岛·综合体育官网入口-下一个风口?上千的高价巧克力,中产排队也要买
2024/11/29
  一块45g的巧克力,卖到108元。  一份装有17颗巧克力的礼盒,定价515元。  在这个“价格刺客”人人喊打的时代,却依旧有巧克力顶着高价横空出世。  红餐网注意到,最近,在北京、上海、广州、深圳等地,冒出了一批精品巧克力店。这些门店主打一个“小众有格调”,店里陈列着巧克力排块、巧克力BonB
半岛·综合体育官网入口-10月1日起实施!两项中央厨房国家标准颁布
2024/11/29
  7月8日,红餐网从国家市场监督管理总局官网获悉,近日,市场监管总局(国家标准委)批准发布《中央厨房 建设要求》(GB/T 44142-2024)和《中央厨房 运营管理规范》(GB/T 44141-2024)两项国家标准,标准将于10月1日起实施。△图片来源:截图自国家市场监督管理总局官网  具体
半岛·综合体育官网入口-鸡爪原料涨价,消费者“啃爪子”热情有增无减
2024/11/29
  牛肉低至30多元/斤、100多元3个榴莲 ……今年,降价的风吹到了食材市场。就连高高在上的三文鱼也低头加入了降价大军。  在社交平台上,“进口牛肉降价后堪比猪肉”“榴莲降价没有最低只有更低”等话题屡见不鲜。但是小小鸡爪却不走寻常路。身价暴涨的鸡爪  眼下,不少商超内生鲜鸡爪价格达到了30多元一斤
半岛·综合体育官网入口-中餐出海,东北菜闷声发大财
2024/11/29
  中餐出海,东北菜闷声发大财?  最近两年,中餐再掀出海浪潮,华人占比众多、饮食习惯相近的新加坡成为其中的热门站。眼下,新加坡已经容纳了众多中餐品牌,餐饮市场越发拥挤,竞争也越发激烈。即便如此,仍然还有更多的中餐品牌们正谋划来此。  一个急需中餐企业破解的难题是,新加坡餐饮的机会点在哪?不少分析文