半岛·综合体育官网入口-估值破百亿,中餐“隐形王者”还是很焦虑
2024/11/02
  中式正餐,陷入上市“围城”。  7月16日,头部中式正餐连锁品牌小菜园二次递表港交所——就在同一天,其第一份招股说明书刚刚宣告失效。两份招股书无缝衔接,揭示了小菜园冲击港股上市的决心。  也许对不少读者来说,小菜园还是一个略显陌生的名字——主打徽菜这个热度不算太高的品类,以新一线及下沉市场为主的
半岛·综合体育官网入口-蜜雪冰城成都雪王城堡闭店;达美乐中国门店数已超900家
2024/11/02
头部企业动态蜜雪冰城成都雪王城堡闭店红餐网消息,近日,有网友发帖称,蜜雪冰城在成都的雪王城堡关门了。网传图片显示,雪王城堡大门紧闭,店门口还贴着一张闭店通知,通知上写到:“重新开店时间另行通知。”对此,有网友表示,这家雪王城堡早在今年2月底就闭店了,之前张贴通知说4月会开始营业,但直到目前并没有重开
半岛·综合体育官网入口-《自助餐发展报告2024》发布:自助餐“卷土重来”,平价自助大热
2024/11/02
导语近年,自助餐赛道悄然翻红,赛道呈现平价化、下沉化、细分化和模式多元化等特点。为让大家对自助餐赛道有更深入地了解,红餐产业研究院特别推出了《自助餐发展报告2024》。本文由红餐智库(ID:hongcanzk)原创首发,作者:红餐产业研究院。近年来,下沉市场涌现出了不少“平价自助餐”,如16元现炒自
半岛·综合体育官网入口-肯悦咖啡、必胜客wow店发力,百胜中国二季度营收利润双增长
2024/11/02
红餐网消息,8月6日, 百胜中国控股有限公司(以下简称百胜中国或公司)公布了其截至 2024年6月30日的第二季度财报。百胜中国在报告称,今年第二季度是“有史以来最赚钱的第二季度”。具体来看,百胜中国取得了收入和利润的双重增长。财报显示,百胜中国二季度系统销售额同比增长4%,总收入达26.8亿美元,
半岛·综合体育官网入口-开放加盟、试水副品牌,新中式糕点集体转型
2024/11/02
近日,3家“软虎虎”糕点门店在湖南长沙同时开业,其另一重身份是新中式糕点品牌墨茉点心局推出的副品牌,这是墨茉点心局退守湖南市场一年后开启的新动作。曾几何时,墨茉点心局一度与虎头局、泸溪河并称为机构抢不进投资的三大新中式糕点连锁品牌。从2020年创立品牌、获得融资,到2023年撤出湖南省外市场,墨茉点