川菜出川，迎来新解法？本文为“2024中国餐饮城市行-成都站”主题沙龙实录，红餐网整编发布。　　传统八大菜系中，川菜的市场规模最大，也是中式正餐中门店数最多的菜系。　　红餐大数据显示，截至2024年6月，全国川菜门店数超过15万家，占中式正餐总门店数的11.4%。不过，大部分消费者对川菜的印象仍

　　2024年，餐饮行业刮起了一轮又一轮的健康风潮。面对这个大趋势，餐饮品牌该如何应对？餐饮业“红宝书“——《中国餐饮发展报告2024》将告诉你答案　　近年来，餐饮消费者的消费观念逐渐往健康转变，这也为市场注入了新的活力与增长点。为顺应这一健康趋势，今年各大品牌纷纷打起了“健康牌”。其中，以茶饮赛道

　　这两天，“四个被优化的大厂人卖起了包子”的话题在网络上引发了广泛热议。　　本以为这又是一个标准的“大厂人离职创业”的励志故事。可当我们了解故事全貌后就发现，这间包子铺不仅浑身槽点，而且经营的每一步似乎都踩在了餐饮的雷区上。　　他们选择了看起来门槛最低的餐饮业，决定创业做老板。但餐饮的这条赛道其实

红餐网消息，2024年8月8日，蛙来哒第五届超级品牌日活动在星城长沙盛大启幕，活动当天来自全国各地的蛙粉代表、餐饮伙伴齐聚一堂，共同见证了这一年度盛事。据了解，蛙来哒88超级品牌日，是专门为蛙粉设立的专属节日，为了回馈蛙粉们一直以来的支持与厚爱，也是为了进一步深化品牌与蛙粉之间的情感链接。自2020

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