半岛·综合体育官网入口-被“明码标价”的餐饮消费点评,网络评分真实性何在?
2025/01/14
据红星新闻报道,近日,成都郫都公安打掉一个“外卖水军”团伙。该团伙以每月500元至700元不等,向超过200家餐馆收取删评服务费,近两年来,非法获利50余万元。经警方侦查,该团伙利用差评监控软件层层发展代理,为下级客户、团队提供差评监测服务,按照“包条”“包月”等协议,组织人员联系用户进行“删帖控评
半岛·综合体育官网入口-“火锅界优衣库”再升级!瞄准这个万亿级赛道
2025/01/14
乳山牡蛎、云南牛肝菌、新疆黄金番茄……今年以来,火锅店纷纷将目光锁定在地方特色食材身上,不断深挖食材的产地、功效、在地文化等内在价值。比如熊喵来了就在刚刚过去的10月掀起了一场“黄金风暴”,通过举办新疆美食节,让新疆金番茄锅底彻底出圈。11月7日,在熊喵来了9周年暨品牌升级发布会上,红餐网也深入了解
半岛·综合体育官网入口-华莱士3年开10000家门店背后的秘密
2025/01/14
合伙制、师徒制、赛马制,是提升组织力的三大神器。本文为福建金小蜂律师事务所合伙人、餐饮合伙制专家洪凤平律师“2024第四届中国餐饮品牌节”上的演讲实录,红餐网整编发布。福建福州,是餐饮合伙制的发源地。在福州,几乎所有的餐饮企业,尤其是连锁品牌都是采用合伙人机制,开出了百店千店,其中华莱士遥遥领先,目
半岛·综合体育官网入口-《重庆火锅发展报告2024》发布:全国门店数超7万家,社区店型走俏!
2025/01/14
在美食江湖中,重庆火锅以其独特的麻辣鲜香征服了无数食客的味蕾。重庆火锅的特色不仅在于毛肚、鸭肠、猪脑花等经典菜品的鲜爽口感,更在于锅底的正宗重庆味道。从繁华都市的商业中心到充满烟火气的市井小巷,重庆火锅的门店如雨后春笋般不断涌现,成为餐饮界一道亮丽的风景线。此外,重庆火锅的一些实力品牌也得以乘势快速
半岛·综合体育官网入口-自助模式的比萨店,为什么这么火?
2025/01/14
比萨做自助模式,优势在哪?本文为“餐饮红鹰奖上榜品牌直播季”期间,以《如何打造比萨品牌的独特商业模型》为主题的直播对话实录,红餐网整编发布,有删减。今年第四季度开始,红餐网旗下MCN红动食刻正式推出《餐饮红鹰奖上榜品牌直播季》,通过邀请获奖餐饮企业代表、餐饮供应链代表以及专家达人加入直播间,对当下餐