“第四届中国餐饮品牌节”将于2024年9月23-26日在广州盛大开启。本届品牌节以“聚力·共好”为主题，力求为与会嘉宾奉上一场精彩纷呈的思想盛宴。　　2024年，川式砂锅、湖南盖码饭、江西小炒、啫啫煲等迅速走红，“烟火气”成为餐饮流量密码；区域性品牌异军突起，全国性品牌走向海外，中国餐饮业在品牌

　　快餐的底层逻辑是效率，解决不了效率问题就解决不了效益问题。　　注：本文为“第四届中国餐饮品牌节直播季”期间，以《煲仔饭品类如何实现跨区域发展》为主题直播对话实录，红餐网整编发布，有删减。　　煲仔饭作为中式米饭快餐赛道重要的细分品类，经过多年的发展越来越受到关注。在抖音平台上，近年来煲仔饭的搜索指

6月15日至7月15日，欧洲杯激战正酣，当球季遇上暑季，夜间观赛模式带动了“深夜食堂”的人气。香气独特、口味丰富，又不必担心在夜间吃得太饱的卤味，成为这个夏天备受欢迎的夜宵选择。然而很多人却发现，卤味变贵了，“卤味自由”似乎也不易实现了。“买的时候一再告诉店家少一点，结果一结账190多元，打折后还要

新茶饮的核心竞争力是要看哪个品牌能赋予消费者优质的情绪价值。夏日销售旺季，新茶饮企业纷纷盯上了柠檬水这一品类。古茗“招牌柠檬水”降价，书亦烧仙草推出6元金桔柠檬水，甜啦啦柠檬水产品回归，蜜雪冰城上新糯米香柠檬茶。这些市场表现背后是新茶饮行业进入到“卷”价格、“卷”产品的维度。在业内人士看来，各品牌加

　　这个暑期档，最受关注的大剧，莫过于《长相思》第二季。　　开播仅13分钟，《长相思2》站内热度值突破22000，创腾讯视频女性剧集最快纪录。　　同时，该剧还打破了全平台首日广告数和广告联名数两项纪录。　　据不完全统计，目前，《长相思2》IP授权合作品牌超过37个，且授权合作还在持续中。　　品牌方扎