菜市场、便利店、商超……外行跨界打劫餐饮正成为一种潮流，一波接一波，来势汹汹。　　“开饭店的想不到，对手居然是卖肉、卖菜的。”　　近日，深圳盐田的一家菜市场，惊艳了不少人，市场内的一牛肉档口摊主变身大厨，不但帮顾客切好菜，还可以免费炒菜，主打一个贴心。　　而除了菜市场，还有不少便利店、商超……都

　　原标题：前脚促销求充值，后脚换法人、关门大吉，“预付卡”消费业成“跑路”重灾区　　职业闭店人在为不良商家“脱困”　　律师说法：明知破产仍大量敛财涉嫌诈骗　　预付卡充值后不久，推销的机构却突然关门了，这样的套路是不是听起来有些耳熟？这便是让消费者苦不堪言的“预付卡消费陷阱”。　　近年来，教培、健身

　　人均20元的湘西泡菜店开进商场，有何特色？　　“街边不起眼的泡菜店开进商场了。”最近，湘西泡菜的讨论度不低。　　根据部分自媒体的报道，在长沙的一些黄金商圈内出现了一批“湘西泡菜”店，生意都还不错。这些门店的菜品少则30种，多则上百种，店内还会出售湘西特色炸货和主食，人均在20元左右。　　事实上，

　　在数字经济蓬勃发展的今天，连锁商业正经历着前所未有的变革。随着消费者需求的不断升级和市场竞争的日益激烈，传统的连锁门店营建模式已难以满足快速扩张和精细化运营的需求。在这一背景下，数字化技术正在重塑整个行业的格局，而北京唐吉诃德科技有限公司（以下简称“唐吉诃德”）则站在了这场变革的前沿。　　数字化

　　胖东来回应“擀面皮”事件，投诉顾客奖励10万元，对特定顾客补偿883万；女子与狗共用餐具引发热议。详情请看红餐网《每日餐讯》。　　社会热点　　胖东来奖励投诉顾客10万元　　大河报消息，6月25日，有顾客在抖音平台反馈，新乡胖东来联营餐饮“擀面皮”加工场环境卫生堪忧，并提供了现场的视频录像。　　6